湖南新五丰股份有限公司
在新五丰龙山天翰母猪场的生产一线,总能看到一个身着工装、手拿记录本的年轻身影穿梭于配怀舍与产房之间。他时而蹲下观察母猪体况,时而与团队讨论数据趋势,用专业与实干将“养猪”这门传统农活打磨成精细的科学。

他便是2023年入职的龙山天翰母猪场二期生产三线主任杨承知,一名从湖南农业大学畜牧兽医专业走出的90后技术骨干。凭借扎实的专业功底与创新管理思维,他仅用一年多时间,带领团队将母猪受胎率从70%提升至94%,创下半年度断奶仔猪3.4万头、PSY28的行业领先成绩,用青春和智慧书写新时代养猪人的奋斗篇章。
当杨承知初到龙山天翰母猪场二期生产三线时,配怀受胎率、窝均健仔数等生产指标均处于行业落后水平。面对困境,这位科班出身的“新兵”没有退缩,反而从中嗅到突破的机会。“问题藏在数据里,答案就在现场中。”白天他扎根猪舍,连续十几天跟踪记录配种操作全流程,晚上整理分析生产数据,最终锁定三大症结:配种操作标准化程度低、待配母猪体况管理粗放、栏位流转效率不足。
针对问题,杨承知迅速制定“精准饲喂+标准操作+动态分区”的改进方案。他创新设计“5-7天优饲法”,对待配母猪实施阶段性营养调控,通过背膘厚度监测和采食量动态调整,确保配种时体况达标率从65%提升至92%;为解决栏位周转低效难题,他将传统直线式栏舍改造为“蛇形五区”(怀孕区、缓冲区、待配区、空怀区、淘汰区),利用空间激活产能猪群流转速度提升,提升工作效率;后来该模式在全场进行推广。
“独行快,众行远”。深谙此道的杨承知,始终将团队培养视为重中之重。白天他在生产一线开展实操培训,晚上利用碎片化时间将动物生理学、遗传育种知识与生产案例结合对团队进行理论培训,短短一年间,团队中4名饲养员晋升技术员,2名骨干走上主管岗位,充分体现了传帮带的作用。
从校园到猪场,从技术员到管理者,杨承知用执着诠释匠心,用数据丈量创新,用传承培育希望。当有人问他为何如此执着时,他笑道:“养猪没有神话,只有把标准‘焊’在每个操作里。”
站在“十五五”的崭新起点,这位年轻的“养猪匠人”目光更加坚定:“我的梦想很简单——让老百姓吃上更优质、更实惠的猪肉。”这或许正是新时代农牧工作者最动人的初心。