湖南新五丰股份有限公司
新五丰所属舜新公司通过生猪屠宰质量管理规范现场检查
发布时间：2024-12-09
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12月6日，由湖南省畜牧水产事务中心二级调研员桑绍明带队的检查组前往湖南舜新食品有限公司（以下简称“舜新公司”）进行生猪屠宰质量管理规范现场检查。永州市农业农村局副局长高宏华，宁远县相关部门领导，舜新公司总经理葛汉根陪同检查。
检查组按照预定检查方案，采取查看资料台账、现场走访等方式，对舜新公司厂区环境、宰前管理、屠宰过程管理、检验检疫措施、档案记录等160项管理内容进行了详细检查。葛汉根就舜新公司贯彻落实《生猪屠宰质量管理规范》相关要求的情况向检查组做了详细的汇报和讲解。
检查组对舜新公司在推进生猪质量管理规范创建工作中采取的各项措施表示了充分肯定。经检查组讨论，综合评定舜新公司通过生猪屠宰质量管理规范现场检查。
下一步，舜新公司将切实提升屠宰规范化、标准化水平，加快推进《生猪屠宰质量管理规范》各项要求在公司落实落细，助力生猪屠宰行业提档升级，保障肉品质量安全供应。
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